一次做5種口味餅乾只需7個步驟!學會了就是烘焙大神!
可是想到長時間的製作過程就覺得很累嗎?這次小編跟你分享一個簡單的餅乾食譜,只要打發一次牛油, 就可以一次過做5款不同口味的餅乾! 共同材料 : 無鹽黃油 500克 糖粉 200克 鹽 4克 蛋黃 4個 個別材料(你可以準備自己喜歡的口味):
做出完美手工餅乾的 7 個小技巧,原來這麼簡單!
給手工餅乾新手的 3 個建議 照著食譜做餅乾: 對新手來說較容易的做餅乾方式,就是跟著現成的食譜來做, 不需要一開始就自己摸索材料份量和製作步驟。 烤餅乾前先預熱烤箱: 我們經常可以在餅乾食譜上看見一句話, 就是先以 180 度 C 等度數來預熱烤箱,這個預熱步驟很重要, 如果烤箱溫度不足
【奶油曲奇餅乾】超簡單自己動手做! DIY, 食譜,作法,材料! …
說到曲奇餅乾,小編就想到香港的珍妮曲奇Jenny Bakery, 口水真的忍不住要留下來了, 喜歡吃甜食的人一定受不了這種簡單又酥脆的誘惑!小編在想這麼簡單的餅乾,如果自己花一點時間動手做,吃的健康又有樂趣,還可根據自己的喜好調整甜度及形狀,若家中有小孩的話還能一起DIY,增加親子互動
【食譜】聖誕糖霜餅乾。 簡易糖霜製作。乾果機製作。胖鍋FR-506乾果機。 玻璃餅乾。用玻璃餅乾做 …
遲來的聖誕節餅乾 XD, 變成2020的第一篇文章~ 有上班的日子就忙忙的! 因為家裡住比較遠, 交通幾乎一趟一小時起跳, 回家就只能癱手了, 沒辦法做餅乾打食譜, 哈哈哈! 覺得有上班+煮飯的媽媽們太厲害了! 真心佩服! 言歸正傳, 這次用的餅乾配方有減糖,
餅乾的不簡單科學: The Science of the Best Chocolate Chip Cookies 濃縮中文版
你是不是跟我一樣,常常試做不同餅乾的食譜,卻不知道為什麼每份食譜對於餅乾的成品的差異究竟是如何造成的?有人喜歡薄脆的餅乾,有人喜歡厚厚鬆鬆,或著是像我一樣喜歡中間有點嚼勁, 邊緣卻是脆的雙重口感, 不論何種喜好, 當你滿心歡喜的使用一份食譜卻做不出來我們追求的餅乾口感
蘭姆酒漬蔓越莓奶油餅乾 by 千千開飯La~
用搟麵棍壓搟成厚0.4公分的厚度, 然後放冷凍20分鐘 隔開袋子,迅速壓模 麵糰偏軟,融化的很快,要趕快壓不然麵糰會軟爛一坨 因為要夾心,注意要做雙數